消泡劑一般都具有破泡、抑泡和脫泡等多種作用。消泡劑的用途非常多，例如：涂料、油墨、建筑、水處理、金屬加工業(yè)、工業(yè)清洗、造紙、粘合劑等，由于用途太多，就不一一介紹了。

消泡劑的作用，可分為破泡劑、抑泡劑、脫泡劑3種類型。破泡劑是指在液體起泡后加入，通過吸附泡和表面張力的作用進入泡膜使基變薄，能迅速將氣泡破壞，降低液面。抑泡劑是能抑制泡沫產(chǎn)生的物質(zhì)，它與液體起泡物質(zhì)一同吸附于氣泡上，使表面張力降低，泡膜變薄，導致破損，可預防起泡現(xiàn)象。脫泡劑在液體中吸附于氣泡，聚集泡中的空氣，氣泡相互吸附后，在吸附界面破損而形成一個大氣泡，因浮力增大加快了上升的速度，促進了脫泡。

消泡劑的分類

消泡劑按照不同的分類標準可以有很多種方法，如按形式分可分為固體顆粒型、乳液型、分散體型、油型和膏型五大類；

按消泡劑在不同工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用可以分為紡織工業(yè)消泡劑、造紙工業(yè)消泡劑、涂料工業(yè)消泡劑、食品工業(yè)消泡劑和石油工業(yè)消泡劑等；

按消泡劑的化學結(jié)構(gòu)和組成可以分為礦物油類、醇類、脂肪酸及脂肪酸酯類、酰胺類、磷酸酯類、有機硅類、聚醚類、聚醚改性聚硅氧烷類消泡劑。